كابوريا مرته بالجمبري. الصدمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الصدمه عند تذوق مذاقها الرائع ...
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  3 حبات كابوريا 
 
                                                            -  200 جرام جمبرى لحم صغير 
 
                                                            -  2 بصل 
 
                                                            -  قليل زبده 
 
                                                            -  ملعقة صغيرة ملح 
 
                                                            -  ملعقة صغيرة فلفل 
 
                                                            -  رشة كسبره ناشفه 
 
                                                            -  كوب رز ابيض مطبوخ 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقطع البصل ناعم جدا ونضعه فى زبده وثوم على النار لتحضير الحشو
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضيف الملح والفلفل والكسبره ثم الجمبرى ونقلب
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نفتح الكابوريا ونغسلها جيدا ثم نضيف الحشو
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نغلقها ثانيه ونضعها فى اناء على نار هادئه ونضيف توابل وقليل من الماء ونغطيها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    نضيف الكميه المناسبه من الارز الابيض المطبوخ مسبقا على الحشو الباقى.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    عند تمام تسويه الكابوريا بعد 15 دقيقه تقريبا نضع الارز وفوقه الكابوريا. الصدمه